Sheqeri është arsyeja kryesore e obezitetit
tek fëmijët, shkaktar i dy tipeve të diabetit tek të rriturit,
hipertensionit e madje edhe i sëmundjeve të zemrës. Konsumuar në sasi të
mëdha, sheqeri në organizmin e njeriut mund të ketë efekte toksike.
Konsumi i tepruar i shurupit të misrit të pasur me fruktozë rrit
rrezikun e kolesterolit të keq që bllokon muret e arterieve, cka kthehet
në rrezik për zemrën.
Amerikanët konsumojnë gati 60 kilogramë
sheqerna të shtuar në vit, përfshirë atë të zakonshmit dhe shurupet e
fruktozës, që nuk kanë ndonjë ndryshim të madh. problemi është se që të
dy bëjnë dëm,të dy janë njësoj toksik kur vjen fjala tek ekzagjerimet.
Kaloritë nga sheqernat e shtuar ndryshojnë nga ato të ushqimeve të
tjera. Mëlcia bombardohet me fruktozë dhe fillon e kthen në dhjamë, kjo
yndyrë kalon më pas në gjak e krijon pllaka që depozitohen në muret
arteriale.
Nga sheqeri duke thënë se prej tij krijohet një varësi e
ngjashme me atë të drogës.Studime te shumta janë bërë mbi të
apasionuarit pas akulloreve, ëmbëlsirave apo sheqerit në përgjithësi,
për të zbuluar në fund se sa më shume ushqime të tilla konsumon një
person, aq më shumë i kërkon të ëmblat.
No comments:
Post a Comment